希望你明年冬天樱花开会回来，人造肉怎么做好吃

此外，另一家值得一提的公司是Perfect Day，该公司主要利用微生物发酵技术提供非动物蛋白。目前，他们已与多个品牌达成合作，部分产品已陆续推出。另一方面，我认为还有机会。虽然美国在高科技领域比中国强，但在很多商业模式尤其是创新方面，中国已经做出了很多努力，在很多地方已经处于领先地位。

张波曾品尝过某公司生产的土豆牛肉盖饭产品中的牛肉块，以及小包装的植物肉零食。它们尝起来像真正的肉，但主要问题是产品质量不稳定。然而，我们认为，这表明我们在减少现金消耗方面取得了初步进展，尽管该公司采取了额外措施来大幅减少运营费用、调整其定价结构并进一步优先考虑当前的增长机会。肉类或植物蛋白加工企业、餐饮巨头们不可忽视的植物肉，其实与传统针对素食者的仿餐、素肉有所不同。

1、人造肉公司希望明年进入中国

第三，从粮食体系、可持续发展、粮食安全等因素来看，植物肉的普及实际上可以缓解中国肉类行业的部分压力。这种方法非常简单。我列出了美国的名单和中国的名单来进行比较。完成对比后，我发现了一件让我非常震惊的事情。美国的互联网公司很强大，比如Facebook、谷歌、亚马逊很强大，但是还有另外一批在美国上市的科技公司也很强大，但是这群人没有互联网那么高的曝光度和名气公司。

Beyond Meat、Impossible Foods等创业公司作为人造植物肉行业的先行者，在供应链、技术、渠道建设、市场推广等方面都相对领先。此外，目前消费者和市场对植物肉的关注点主要在于口味和品质。植物肉和真肉的差距还是比较大的。但随着技术和产业的发展，这一问题应该得到改善甚至解决。不过，人造肉行业的产业链相对简单，并不像肉类养殖、屠宰、深加工的链条那么复杂。

一方面，ToC要肩负起教育消费者的责任，另一方面要面对传统肉类巨头的竞争，比如国内的温氏牧业、新希望、双汇、雨润、诺和等。因此，我今天的发言将重点关注我们2023 年第三季度的财务业绩和最新的全年展望。

如果我们把看似庞大的1000亿这个数字拆开来看，我们会发现，只要顺利完成今年188亿的目标，2014年和2015年的年均增长就只有140%，也就是每年2.4倍。到2015年，我们将圆满完成千亿目标。

第三季度国际零售净收入为1420万美元，比去年同期增加400万美元，增幅38.8%，主要是由于产品销售增长42.8%，主要反映了来自新产品推出和每磅净利润下降2.8%，但部分被去年同期的疲软情况所抵消。